함흥냉면1 [압구정 맛집] 성시경도 반한 함흥냉면의 성지, ‘함흥면옥’ 솔직 후기 [압구정 맛집] 성시경도 반한 함흥냉면의 성지, ‘함흥면옥’ 솔직 후기 여름이 다가오면 누구나 한 번쯤 생각나는 메뉴, 바로 냉면이죠.하지만 정말 맛있는 냉면집을 찾기란 생각보다 쉽지 않다는 거, 냉면 좋아하는 분들은 공감하실 거예요.오늘 소개할 곳은 제가 5년 넘게 단골로 다니고 있는 냉면 맛집,최근엔 성시경님의 유튜브 ‘먹을텐데’에 소개되며 더 핫해진 압구정 함흥면옥입니다.왜 ‘함흥면옥’인가요?요즘 고깃집에서 나오는 냉면은 대부분 기성품 육수에 평범한 면발이 많아 “그냥 그런 맛”인 경우가 많죠.하지만 함흥면옥은 다릅니다.직접 뽑은 쫄깃한 자가제면깊고 진한 육수매콤달콤 감칠맛 가득한 회냉면 양념그리고 서비스로 나오는 뜨끈~한 온육수이 모든 게 조화를 이루니, 여기가 왜 냉면 마니아들의 성지인지 단번에.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음